최종편집 : 2021-08-03 오후 02:59:49

종합행정정치출향인사회/복지/여성산업문경대학·교육문화/체육/관광사람들길 따라 맛 따라다문화

전체기사

커뮤니티

공지사항

독자투고

직거래장터

자유게시판

결혼

부음

뉴스 > 문화/체육/관광

+크기 | -작게 | 이메일 | 프린트

문경문화원 ‘문경음식지미방21’ 발간

2021년 01월 08일(금) 17:23 [(주)문경사랑]

 

ⓒ (주)문경사랑

문경문화원(원장 현한근)은 문화체육관광부 지역문화진흥원 공모사업으로 진행한 ‘문경음식지미방21’ 프로그램 결과물을 책자로 발간했다.

문경문화원의 여성문화연구회(정정자)를 중심으로 문경시내 여성단체 소속 여성 50여명이 참여한 이번 프로그램에서는 지난 6월부터 11월까지 참여자들의 음식 이야기를 풀어내면서 조리법을 기록했다.

매주 수요일 문경문화원에서 진행한 ‘수다방’에서는 문화, 사랑, 화목 3조를 편성해 조별로 설음식, 일상음식, 잔치국수, 추석음식, 초복음식(닭백숙), 돌잔치음식, 삼시세끼, 골뱅이국, 내가 제일 자신 있는 요리, 추석전후 음식조리법, 버섯전골 조리법, 김장법 등을 이야기하고, 의견을 나누며 공감대를 끌어내는 회의를 진행했다.

그 결과 19명의 참여자들이 다양한 음식 조리법을 발표했고, 이를 전문가가 기록해 이번에 책으로 발간한 것이다.

현한근 원장은 “이번 문경음식지미방21은 문경사람들의 정신을 담고 혼을 펼치는 두 가지 일을 동시에 수행한 것”이라며, “우리 문화원이 생긴 53년 만에 처음으로 여성들 스스로 프로그램을 운영하고 그 결과물을 책으로 펴냈다”고 말했다.

전체 : 0

이름

조회

작성일

전체의견보기(0)

 

이름 :  

제목 :  

내용 :  

 

 

비밀번호 :  

 

!! 타인의 명예를 훼손하거나 개인정보를 유출하는등 법률 및 신문사 약관에 위반되는 글을 삼가하여 주시기 바랍니다.
게시물에 대한 민형사상의 법적인 책임은 게시자에게 있으며 운영자에 의해 삭제되거나 관련 법률에 따라 처벌 받을 수 있습니다.

홈페이지관리자 기자  .
“주간문경을 읽으면 문경이 보인다.”
- Copyrights ⓒ(주)문경사랑. 무단 전재 및 재배포 금지 -

(주)문경사랑 기사목록  |  기사제공 : (주)문경사랑

 

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

 

‘문경학(聞慶学)’의 정립을..

문경에서 또 코로나19 신규 확진자 ..

올해 문경달빛사랑여행 ‘에코랄라..

산책로서 목줄․입마개 안 한 ..

흥덕종합사회복지관 홀몸노인가구 ..

문경레저타운 대표이사 직무정지 만..

문경시 2차 공공기관 이전 촉구 광..

문경시 27일부터 8월 8일까지 사회..

‘문경시 패션왕을 찾아라! 주민참..

“코로나19를 멈추기 위해 우리도 ..

창간사 - 연혁 - 조직도 - 광고문의 - 제휴문의 - 개인정보취급방침 - 청소년보호정책 - 구독신청

 상호: (주)문경사랑 / 사업자등록번호: 511-81-13552 / 주소: 경상북도 문경시 점촌2길 38(점촌동) / 대표이사: 황진호 / 발행인 : 황진호 / 편집인: 황진호 / 청소년보호책임자 : 황진호
제호: 인터넷주간문경 / 등록번호: 경북 아00151 / 종별: 인터넷신문 / 등록일 2010.10.28 / mail: mginews@daum.net / Tel: 054-556-7700 / Fax : 054-556-9500
Copyright ⓒ (주)문경사랑. All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준함