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신미네유통사업단 김대성 대표 대산농촌문화상 수상
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컨테이너 재활용 저온저장법, 큐어링시스템 개발
농가와 양파계약재배를 통한 수직계열화 벤치마킹 모델 구축
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2010년 10월 19일(화) 15:27 [주간문경] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
영순면 율곡리 영농조합법인 신미네유통사업단 김대성 대표(63)가 제19회 대산농촌문화상 농업경영부문상을 수상했다.
대산농촌문화상은 교보생명 창업자인 고 대산 신용호씨의 뜻으로 1991년 대산농촌문화재단 설립과 함께 제정, 시상해온 국내 민간농업분야에서 가장 권위 있는 농업상으로 농업기술부문, 농업경영부문, 농촌발전부문 등 3개 부문을 시상하고, 상금은 각 부문별 5천만원이다.
제19회 대산농촌문화상시상식은 10월 20일 서울 양재동 AT센터에서 열린다.
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
김대성 대표는 1980년 신미통상을 설립해 채소와 과일류 등 우리 농산물을 동남아 등에 수출한 경험을 바탕으로 1994년 신미네유통사업단을 설립, 새로운 양파 수집․저장․선별유통방법을 도입하여 물류비를 획기적으로 낮추고 엄격한 품질관리를 통해 양파산업의 경쟁력 확보에 기여했다.
김 대표가 개발한 큐어링시스템은 국내 유일의 양파 표피층만 건조시키는 기술로 외부로부터 병원균 침입을 방지하고 표피만 건조되고 신선도는 그대로 보존함으로써 상품성 및 저장성을 크게 높여 양파 장기저장의 가장 큰 문제점인 저장 중 부패 감모율을 일반시설의 3분의 1 수준에 불과한 7%로 대폭 감축했다.
또 수확한 양파를 20㎏ 그물망 대신 600㎏ 벌크콘백에 담아 산지유통센터로 운송하는 방식으로 전환함으로써 기존 그물망에 담는 인력과 그물망 구입비를 절감하고, 상․하차과정에서 발생하는 상품 손상을 막는 한편, 바닥에 환기가 가능하도록 통로와 송풍기를 설치한 20톤 용량의 수출용 컨테이너에 담아 예건하여 컨테이너상태로 저온저장하는 ‘컨테이너 재활용 저온저장법’을 개발해 기존 유통시스템 대비 유통비용을 톤당 12만7천원(34.9%)를 절감했다.
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
뿐만 아니라 자동기계선별․포장 시스템을 통해 공산품처럼 균일하게 품질관리 된 양파를 연중 안정적으로 공급, 2009년 기준 1만4천톤의 양파를 저장 유통함으로써 단일 유통사업단 처리 물량으로 국내 최대 물량을 취급하는 등 국내 양파 유통에 선도적 역할을 하고 있다.
또한 ‘농가와의 약속은 우리가 먼저 지킨다. 농가와의 협상에서 우리가 양보하면 된다’는 대원칙을 세워 생산시기 이전에 품질을 규격화하고 농가의 계약이행을 담보하기 위해 고품질 우량종자를 구입하여 농가에 공급하고, 영농지도팀을 두어 육모단계부터 비배관리기술을 지도하고 영농선급금을 무이자로 지원, 농가의 영농부담을 덜어주고 있다.
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
신미네유통사업단은 농협 주요산지 수매가를 조사한 후 농가 대의원회의를 통해 결정하는 양파 수매가격을 다른 지역보다 비싸게 책정하여 계약재배가 농가에 실질적인 이익이 되게 하고, 고품질 생산 수준에 도달한 농가는 OK농가로 지정하여 수매가격을 일반농가보다 높게 차별화해 농가의 생산기술 향상을 유도하고 있다.
수확기에는 영농작업단을 조직하여 수확과 운송까지 담당함으로써 농번기 농가 일손을 줄여주고 고령화 농가에는 수확, 포장, 운송의 편리성도 제공하고 있다.
농가에 다양한 서비스를 제공함으로써 사업단과 농가와의 신뢰를 쌓고 농가에 실질적인 도움이 됨에 따라 계약이행율이 100%에 이르는 등 양파 생산․유통의 수직계열화 모델을 정착시켰다.
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