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문경대 창업보육센터 입주기업 <주>하록
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문경표고버섯 활용 다양한 천연발효제품 개발․판매
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2022년 11월 09일(수) 12:39 [주간문경] 
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| | ↑↑ 문경대 창업보육센터 입주기업인 <주>하록은 '기분조초'라는 브랜드명으로 지역 지역특산물인 표고버섯을 활용한 천연발효식초와 천연발효식초비누 등 다양한 가공제품을 생산하고 있다. | ⓒ (주)문경사랑 | | 문경대학교 창업보육센터에 입주한 주식회사 하록(대표 손민하)은 지역의 농특산물중 저평가된 농산물을 업사이클링하여 새로운 가치를 부여한 다양한 가공제품을 개발 판매하는 예비사회적기업이다.
2021년 11월 17일 문경대학 창업보육센터 314호에 입주한 이 회사는 현재 지역형 예비사회적기업으로 인증사회적기업으로의 성장을 위해 소셜미션에 대한 여러 해결책을 가지고 고령화와 지역청년의 이탈과 일자리창출에 대한 근본적인 해법을 찾아 가고 있다.
현재 ‘기분조초’라는 브랜드명으로 지역특산물인 표고버섯을 활용한 천연발효식초와 천연발효식초비누 그리고 최근에 오미자와 발효식초를 활용한 오미자 스포츠음료을 개발하여 판매를 준비하고 있다.
2021년 6월 1명의 직원으로 시작하여 현재 지역청년 1명, 지역취약계층 3명으로 청년일자리와 취약계층에 대한 일자리를 늘려가고 있으며, 다양한 제품의 개발로 지역농가의 실질적인 매출증대에 기여하고 있다.
문경대학 창업보육센터 입주 후 센터의 지원 아래 여러 사업을 진행하고 있으며, 그 사업 중 하나인 지역농산물을 활용한 스포츠식품사업을 통해 오미자 스포츠음료의 출시에 앞서 여러 스포츠종목단체와 업무협약을 통한 제품의 홍보와 엘리트선수들을 통한 제품의 활용성과 인지도를 높이고 있다.
또한 지난 10월 16일 오미자를 활용한 폼타입의 천연 순비누 클랜징세트의 출시해 지역농산물을 활용한 제품의 출시로 상품의 다양화를 통한 매출증대로 사업의 안정화를 기대하고 있다.
손민하 대표는 “지역 버섯농가에서 생산한 버섯의 판매 문제점에 대한 해결방안으로 표고버섯을 활용한 천연발효 제품을 개발하게 됐다”면서 “예비사회적기업으로서 가공식품 제조 및 고령화마을의 일거리 제공으로 인한 부락단위 마을기업 실현과 지역경제 활성화를 목표로 지역의 청장년들을 구성원으로 사회적 가치와 소셜미션을 작은 것 하나부터 해결해 나갈 것”이라고 포부를 밝혔다.
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