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‘향긋한 미나리 드시러 문경으로 오세요’

천연암반수 이용 친환경 재배 부드럽고 아삭한 식감 일품

2022년 03월 08일(화) 11:20 [주간문경]

 

ⓒ (주)문경사랑

“푸릇푸릇한 새순이 돋아나는 봄, 향긋한 미나리 드시러 문경으로 오세요!”

문경시는 봄 미나리가 본격 출하를 시작했다고 밝혔다.

미나리는 특유의 향긋함과 부드러운 식감이 특징으로 다양한 영양소가 풍부하며, 해독작용이 뛰어나 체내 중금속이나 각종 독소를 배출하는데 탁월한 효과가 있다.

ⓒ (주)문경사랑

특히 문경 지역 특산물 생미나리는 청정한 자연환경 속에서 천연암반수를 사용하는 등 친환경적으로 재배해 줄기가 부드럽고 향이 진하며 아삭한 식감이 일품이다.

문경시 랜드마크 조성사업의 일환인 청정식물원 재배단지의 미나리 및 산채작물 고기구이터(산양면 반곡리)에서 미나리 삼겹살구이 등 미나리 요리를 즐길 수 있다.

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