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문경농촌신활력플러스사업추진단 스포츠식품 개발 중간 평가회
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오미자 활용한 음료.젤리 시식회
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2021년 05월 01일(토) 09:38 [주간문경] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
문경농촌신활력플러스사업추진단(단장 길민욱)은 지역 특화작물을 활용하여 지역의 새로운 비즈니스모델을 확립하고 지역발전의 지속가능성을 목표로 개발 중인 스포츠 식품 중간 평가회를 진행하였다고 4월 22일 밝혔다.
문경농촌신활력사업추진단과 개발용역 업체인 ‘한양여자대학교 산학협력단’은 1월 지역특화작물을 활용한 스포츠식품 협력 개발 계약을 체결하고, 오미자 주정 추출물인 쉬잔드린의 함량이 규격화된 기능성 스포츠음료 1종, 일반 음료 1종, 오미자 콜라겐 스포츠 젤리 1종, 디자인 개발을 위하여 수시로 업무 협의 및 시음을 통하여 나온 제품으로 오늘 중간 평가회를 갖게 되었다.
개발 주체인 한양여대 산학협력단 육진수 교수가 개발 진행 결과 발표를 하고, 이어 진행된 시음회에서 제시된 많은 의견이 도출됐다.
또한 최종 보고회 전 문경시민들을 대상으로 진행할 시음회에서 나올 의견들을 종합하여 제품 개발에 적극적으로 반영할 예정이다.
평가회에는 신활력사업추진단 공동추진위원장인 김영길 부시장과 황재용 시의회 산업건설위원장을 포함한 추진위원들과 관련 협업기관 관계자들이 참석했다.
길민욱 추진단장은 “지역의 한정된 가공식품군에서 탈피하기 위한 방안으로 쉬잔드린을 활용한 스포츠식품 개발을 통하여 지역발전의 기여와 더불어 원물 확보를 위한 농가 연계로 농가소득 증대에도 이바지 할 것”이라고 말했다.
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