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팔영 능금촌 연근+사과 고품질 기능성 주스 생산
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2017년 04월 19일(수) 10:44 [주간문경] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
문경시 문경읍 팔영안길 23번지 ‘팔영 능금촌’이 사과와 연근을 혼합한 고품질 기능성 주스 생산을 시작했다.
팔영 능금촌을 운영하는 김의한․문성자 부부는 문경사과 일 번지 팔영에서만 사과농사 경력 30년을 가진 고품질 사과 생산 선도 농가로 20년 전부터 우수한 품질의 사과즙을 생산해 왔다.
2015년 노후화 된 기계로 인하여 사과즙 생산에 차질이 생기자 문경시 농업기술센터에서 사과생산과 우수한 사과즙 가공기술을 보유하고 있는 이 농가에 여성CEO자금을 지원하여 지난 4월 7일 새로운 시설을 갖추고 사과즙 생산 공장을 개업했다.
이들 부부는 단순한 사과즙 생산에만 그치지 않고 문경시 농업기술센타와 연계하여 연근과 사과를 혼합 가공한 기능성 사과연근 주스를 생산하여 현재 고속도로 상행선과 하행선 휴게소, 문경새재 농특산물 직판장, 문경읍 하나로 마트에서 판매하고 있다.
또 이들은 현재의 기능성 주스를 생산하면서 여러 가지 기능성 사과 주스를 개발해 놓았으며, 추가적으로 다양한 쥬스 개발에도 지속적인 연구를 하고 있다.
이들 부부는 양질의 사과 과원 1만5천평을 관리하고 있으며 올해는 ‘기세라-5’라는 왜성대목에 ‘라핀’이란 품목의 체리를 접목한 왜성체리 과원도 300평 조성하였다.
팔영 능금촌 사과 가공 공장 1층은 1일 처리능력 4톤의 사과즙 생산 라인과 2층은 문경을 찾는 고객들에게 서비스 차원에서 1박을 할 수 있는 숙박 시설을 겸비 하였으며 사과즙 판매 뿐 아니라 주위 농가에 위탁가공도 하고 있다.
이들은 과원 30년 경력의 축적된 사과 농사 기술과 사과착즙 기술도 찾아오는 이웃 농가에 전파하고 있는 문경의 대표적인 선도농이다.
팔영 사과농원과 연근-사과주스에 대한 문의는 010-9365-2980으로 하면 된다.
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