|
|
|
|
결혼이민여성 한국가정식 요리교실 종강
|
|
2016년 11월 22일(화) 17:24 [주간문경] 
|
|
|
| 
| | ⓒ (주)문경사랑 | |
문경시다문화가족지원센터(센터장 강창교)는 11월 11일 결혼이민여성을 대상으로 한 한국가정식 요리교실을 종강했다.
지난 9월 20일부터 결혼이민여성 10명을 대상으로 매주 화․목요일 총 16회기에 걸쳐 진행된 한국가정식 요리교실은 신규입국자 및 기존 결혼이민여성들이 한국음식의 기본이 되는 각종 양념의 종류와 재료 손질법을 배웠다.
김치 등 우리나라 전통음식과 명절음식뿐만 아니라 일반적으로 먹는 국, 찌개, 밑반찬 등 실생활에서 직접 요리해서 먹을 수 있는 가정식 요리들을 만들어 봄으로써 한국음식문화를 배울 수 있는 소중한 시간이 됐다.
이 교육을 수료한 교육생은 “결혼해서 한국에 온지 몇 년 되었지만 한국음식에 대하여 잘 몰랐다. 이렇게 체계적으로 공부를 하며 직접 실습을 하니 한국음식을 좀 더 이해할 수 있게 되었고, 가정에 돌아가서 닭볶음탕을 해주었더니 가족들이 너무 좋아했다. 요리교실이 계속 진행되어 더 많은 한국음식을 만들 수 있게 되면 좋을 것 같다”며 요리교실에 대한 만족을 나타냈다.
|
|
|
|
홈페이지관리자 기자  .
“주간문경을 읽으면 문경이 보인다.”
- Copyrights ⓒ주간문경.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 주간문경
기사목록 | 기사제공 : 주간문경
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
종합
커뮤니티
