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“건강한 먹거리 제공과 수익환원으로 더불어 잘 사는 농촌 일조”
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문경약돌 협동조합 12일부터 본격 영업
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2016년 05월 18일(수) 10:35 [주간문경] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
문경약돌돼지․한우의 판로확대와 브랜드 이미지 제고 및 문경 약돌을 활용해 생산된 건강한 먹거리를 착한가격으로 소비자에게 다가가기 위한 생산자와 소비자를 조합원으로 한 문경약돌 협동조합(이사장 방인규)이 설립돼 본격 운영에 들어갔다.
문경약돌 협동조합은 자주․자립․자치적인 조합 활동을 통해 문경시에서 생산되고 있는 약돌 관련 농․축산물을 생산에서 소비까지 착한 가격과 정직한 상품을 생산 활용하여 건강한 먹거리 제공에 앞장서고, 조합원 개인의 이익도 극대화할 목적으로 지난 1월 창립총회를 가졌다.
지난 4월 문경시로부터 영업신고필증과 상주세무서로부터 사업자등록증을 교부받은 문경약돌 협동조합은 문경시 산양면 산양공단1길 28에 주사무소를 두고 문경시 신흥로 160(점촌역 옆)에 문경약돌 협동조합 판매장을 개설해 12일부터 영업을 시작했다.
조합은 문경시가 특허를 보유한 문경약돌돼지와 문경약돌한우가 최상의 품질과 뛰어난 풍미에도 소비가 활성화 되지 못해 시장점유율이 기대에 미치지 못하는 것은 시장이 요구하는 가격을 따라가지 못하기 때문이라고 보고 유통 가격을 합리화하는 것은 물론 유통 품질을 더욱 높여 소비자에게 가까이 다가간다는 방침이다.
이를 통해 문경약돌돼지와 약돌한우의 브랜드가치를 높이고, 생산농가의 소득증대와 소비자에게 건강한 먹거리 제공과 건강증진에도 기여하며, 나아가 수익의 일부를 공익활동에 기부, 지역복지 공동체 구현사업 환원을 통한 더불어 잘 사는 농촌을 만드는데 일조하기로 했다.
방인규 이사장은 “문경 약돌을 활용해 생산된 건강한 먹거리를 착한가격으로 소비자에게 다가서기 위해 엄정한 식별관리시스템을 통한 생산, 도축, 가공, 판매 정보에 이르는 매끄러운 식별추적관리 시스템을 구축하였고, 농장 직거래를 통한 신선하고 최상의 상품을 제공하겠다”고 말했다.
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