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글로벌요리 전시회 및 품평회 시청 중앙로비서 개최
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문경시다문화가족지원센터 지역맞춤형 일자리창출 지원사업
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2014년 10월 30일(목) 18:02 [주간문경] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
문경시다문화가족지원센터(센터장 김태용)는 10월 27일 2014년 지역맞춤형 일자리창출 지원사업 ‘고리고리글로벌요리 전시회 및 품평회’를 문경시청 중앙로비에서 개최했다.
직장인을 대상으로 글로벌요리를 선보인 이번 전시회는 지역맞춤형 일자리창출 교육생들이 지난 4월부터 9월까지 배운 글로벌 퓨전요리(짜조, 나시고랭, 미고랭 등)와 제과제빵, 커피 등 다양한 요리가 출품됐다.
이날 문경시청을 찾은 시민과 시청 직원들은 특색 있는 아시아 각국의 음식들이 퓨전으로 변형된 요리를 맛보며 만족하다는 평가를 했다.
문경시다문화가족지원센터는 이번 전시회 및 품평회에서 진행된 평가와 설문지의 결과를 글로벌카페 창업시 반영할 계획이며, 내년 경북문경세계군인체육대회에 발맞춰 글로벌한 다문화음식 전문식당이 오픈되기를 기대하고 있다.
교육생 한유정 씨는 “그동안의 교육이 취․창업으로 이어질 수 있도록 최선을 다해 도전하겠다”는 당찬 포부를 밝혔다.
한편 ‘2014년 지역맞춤형 일자리 창출 지원사업’은 글로벌요리 전문인력 양성과 취업을 목표로 하는 사업으로 문경시가 사업주최이고 문경시다문화가족지원센터가 컨소시엄기관으로 교육을 운영했다.
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