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문경팜 모범음식점 70개소에 절임배추 전달
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2020년 11월 17일(화) 17:11 [(주)문경사랑] 
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| | ⓒ (주)문경사랑 | |
영순제2산업단지에 소재한 농업회사법인 <주>더 문경팜(대표이사 박선업. 영순면 새갓길 20-16))은 12일 관내 모범음식점 70개소에 절임배추 20㎏들이 70상자를 전달했다.
문경팜은 직접 재배한 전국 최고의 품질을 자랑하는 농암배추를 이용해 절임배추를 생산하는 업체다.
특히 일반배추보다 베타카로틴(β-Carotene) 100배 이상 높은 고기능성 절임배추를 생산 판매한다.
베타카로틴 배추는 밑둥이 진한 황색을 띄고 속이 노란 특징이 있다.
루테인(Lutein) 성분은 일반배추의 약 4배 이상이고, 비타민A의 생성, 항산화 효과 및 면역기능을 향상시키고 노화방지에 효능이 탁월하다는 평이다.
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