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경북조리과학고 4-H동아리 직접 재배한 배추와 무로 담근 김장김치 나눔
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2025년 12월 10일(수) 10:46 [주간문경] 
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경북조리과학고등학교(교장 강미경)는 11월 21일, 4-H 동아리 학생들이 학교 텃밭에서 직접 재배한 배추와 무를 포함한 다양한 수확물을 활용해 ‘김장 나눔 행사’를 진행했다.
4-H 동아리 학생들은 지난 1년 동안 학교 텃밭에서 다양한 작물을 직접 재배하며 농업의 가치와 생명 존중의 의미를 배워왔다.
나아가 이러한 재배 작물들을 활용해 새로운 레시피를 개발하거나 다양한 조리 실습에 도전하면서 전문 조리인으로서의 기초 역량과 전문성을 꾸준히 쌓아왔다.
학생들이 정성껏 길러낸 작물과 레시피 활동은 김장 나눔 행사로 이어져, ‘배움–실천–나눔’의 선순환 교육 활동을 완성했다.
4-H 동아리 회장인 2학년 김모 학생은 “1년 동안 텃밭에서 흙을 만지고 작물을 키우는 과정이 쉽지는 않았지만, 우리가 직접 기른 배추로 김장을 한다는 게 정말 뿌듯했다”라며 “특히 우리가 만든 김치를 학교 구성원들에게 나눈다는 점에서 큰 보람을 느꼈다”라고 말했다.
강미경 교장은 “이번 김장 행사는 단순한 체험을 넘어 학생들이 노동의 가치, 조리 전문성, 공동체 정신을 동시에 배우는 교육적 의미가 크다”라며 “앞으로도 실천 중심 교육을 통해 학생들이 지역사회에 기여할 수 있도록 적극 지원할 것”이라고 했다.
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주간문경 기자 
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