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오미자 활용한 특허 사료로 생산한 프리미엄 계란 출시
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‘오미에그’ 브랜드 출범식 갖고 본격 소비자 공략 나서
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2026년 09월 07일(월) 13:42 [주간문경] 
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| | ⓒ 주간문경 | |
문경 오미자를 활용한 프리미엄 축산물인 오미자 계란이 본격 출하를 시작했다. ‘오미에그’라는 이름으로 출시한 이 계란은 9년간의 연구와 현장 실증으로 탄생한 프리미엄 기능성 계란이다.
문경시농업기술센터는 8월 31일 ‘오미에그 브랜드 출범식’을 갖고 문경의 새로운 농축산물 브랜드인 ‘오미에그’의 힘찬 출발을 알렸다.
이날 출범식에는 김학홍 문경시장을 비롯한 주요 내빈과 오미에그 생산농가 등이 참석해 브랜드의 첫 출발을 축하하고, 오미에그를 통해 문경 농업의 새로운 가능성과 미래 비전을 함께 공유했다.
이번 출범식은 단순한 브랜드 선포를 넘어 문경의 대표 특산물인 오미자에서 시작된 새로운 농업의 가치를 알리고, 이를 농가소득으로 연결하기 위한 오미에그의 첫걸음을 알리는 자리로 마련됐다.
특히 오미에그는 오미자 가공 과정에서 발생하는 오미자박을 활용한 사료를 급여한 닭에서 생산되는 달걀로, 버려질 수 있는 농산물 부산물을 새로운 농업자원으로 활용해 부가가치를 창출한다는 점에서 의미가 크다.
지역의 대표 농산물인 오미자와 축산을 연계해 새로운 소득원을 만들어가는 문경형 농업의 새로운 모델로 기대를 모으고 있다.
오미에그 측은 “이 계란은 성분이나 맛 등 15가지 차별화한 가치를 지니고 있다”라며 “비린내가 나지 않고 리그난 성분을 함유한 유정란”이라고 소개했다.
오미에그를 먹어본 소비자들은 “노른자의 형태가 오래 유지되고 간간한 맛이 느껴지는 고품질 계란임을 느꼈다”라고 입을 모았다.
김학홍 문경시장은 “오미에그는 문경의 대표 특산물인 오미자에서 나온 부산물을 새로운 자원으로 활용해 농업의 부가가치를 높이고 농가소득을 창출하기 위한 의미 있는 도전”이라며, “20개 농가의 정성과 노력으로 시작된 오미에그가 소비자에게 신뢰받고 사랑받는 브랜드로 성장할 수 있도록 적극 지원하고, 오미자의 가치를 농업 전반으로 확장해 문경 농업의 새로운 도약과 오미자 르네상스를 만들어 나가겠다”라고 말했다.
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주간문경 기자 
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