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이번 교육은 농가수익보다는 소비자 건강이 우선이라는 취지로 국립농업과학원 김진배 연구관과 국립농산물품질관리원 문경사무소 김준규 소장을 강사로 초빙하여 보다 안전한 오미자 생산을 위해 병충해 방제보다는 예방위주로 작물보호제가 사용되어야 한다는 내용으로 진행됐다.
이날 교육에 앞서 생산농가 스스로 문경오미자를 안전하게 생산하자는 취지로 제초제 사용을 절대로 하지 않고 안전한 먹거리를 생산하여, 소비자로부터 신뢰받고 타지역산과 차별화된 문경오미자를 만들어 내자는 결의 대회를 가지기도 했다.
<사>문경오미자 생산자협회 류성수 대표는 “지금도 우리나라 최고의 안전한 건강식품으로 인정받고 있는 문경오미자이지만, 무엇보다도 소비자의 건강이 가장 우선이라는 생각으로 앞으로도 소비자가 안심하고 구입할 수 있는 문경오미자 생산에 지속적인 노력을 하겠다”고 말했다.]]>