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시는 매년 음식의 맛과 위생상태, 친절서비스 등을 기준으로 모범업소를 지정하여 음식문화개선 및 좋은 식단 실천을 선도해 나가도록 하고 있다.
또한 지정된 모범업소에는 상․하수도 사용료 지원, 위생용품 지원, 홍보책자 제작 등 재정적 지원을 하는 등 철저한 사후관리를 통하여 문경시의 음식문화를 향상시키고 있다.
올해는 1,450개의 일반음식점 중에서 74개소를 모범음식점으로 선정하여 친절한 손님맞이, 영업장 내․외부 환경정비, 식중독 예방, 식품위생법 해설 등 소양교육을 실시했다.
이날 모범음식업주들은 음식물쓰레기 줄이기 등 범시민 3% 개선운동에 적극 동참할 것을 약속하면서 음식문화 개선을 위한 결의문 채택과 거리 캠페인도 함께 실시했다.
고윤환 시장은 모범음식점 지정증을 수여하고 “한국인이 꼭 가봐야 할 국내관광지 100선에서 문경새재가 1위에 오를 수 있도록 많은 도움을 주신 음식업주 여러분에게 감사하고, 내년에 개최되는 제52회 도민체전과 2015 경북문경세계군인체육대회도 성공적인 대회가 될 수 있도록 많은 협조를 부탁한다”고 말했다.
■모범업소 명단(대표, 소재지)
△장수오리촌(한거복,문경읍 하리) △문경한우타운(신혜라, 문경읍 마원리) △청운가마솥손두부(이경순, 문경읍 상리) △사가네약돌한우정육식당(강정화, 문경읍 하리) △황토담(김영미, 문경읍 하리) △우정가든(김광순, 문경읍 하리) △옛날영양돌솥쌈밥(황재용, 문경읍 하리) △하초동(김선희, 문경읍 하초리) △깊은산속화로구이(임종훈, 문경읍 하초리) △새재산장설악가든(이영순, 문경읍 하초리) △임꺽정가든(홍민수, 문경읍 하초리) △동화원산장(백승옥, 문경읍 하초리) △백두산가든(이명재, 문경읍 하초리) △탄광촌식당(남기남, 문경읍 상초리) △문경식당(이정숙, 문경읍 상초리, 신규지정) △새재할매집(송미현, 문경읍 상초리, 신규지정) △마당바위(정우섭, 문경읍 상초리, 신규지정) △문경약돌한우타운(주대중, 문경읍 진안리, 신규지정) △중앙정육한우마을(정휘성, 가은읍 왕능리) △털보식육식당(백진광, 산양면 불암리) △내아들밥상(정영숙, 호계면 호계리) △청산(박은숙, 동로면 적성리) △한국관(유치홍, 마성면 남호리) △진남매운탕(김영희, 마성면 신현리) △영남매운탕(백영수, 마성면 신현리) △목화식당(하저목, 농암면 농암리) △그린가든(조화옥, 점촌동) △청요리식당(박명철, 점촌동) △문경상황버섯삼계탕(이인숙, 점촌동) △태능숯불갈비(이분자, 점촌동) △춘천닭갈비본가칡냉면(이현구, 점촌동) △청수(김정기, 점촌동) △강남식육식당(황영순, 점촌동) △신진본가(이재숙, 점촌동, 신규지정) △신토불이오리정식(박경희, 점촌동, 신규지정) △고향한우(유미교, 모전동) △남강(노수옥, 점촌동) △김가네해물칼국수(김만섭, 점촌동, 신규지정) △세구기매운탕(권유안, 점촌동, 신규지정) △청록(곽미준, 흥덕동) △황제가든(송희순, 흥덕동) △생고기로스구이 돈달산(김성해, 흥덕동) △직거래식육식당(김동열, 흥덕동) △직송회집(황석한, 흥덕동) △자연산매운탕(고만주, 흥덕동)
△신평가든(곽재식, 신기동) △㈜서원 문경(하)휴게소(조영규, 유곡동) △sk농장(이무홍, 모전동) △임꺽정숯불촌(한상현, 모전동) △닭이봉원조춘천닭갈비(장재봉, 모전동) △진성참치문경점(김성호, 모전동) △모전고기마을(김순천, 모전동) △동막골(박영숙, 모전동) △미더움 장작구이(진정희, 모전동) △주원명가(김정희, 모전동) △복터진집(신성호, 모전동) △영풍한우마을(강신목, 모전동) △선경이네(최고순, 모전동) △양푼이동태탕(배정임, 모전동) △감포참가자미회(김선미, 모전동) △본가통태찜탕전문점(이상남, 모전동) △무빈샤브샤브(이창락, 모전동) △산동네청국장(노진국, 모전동) △옛날통뼈(이경미, 모전동) △겨우살이삼계탕(신한식, 모전동) △금산재(임흥심, 모전동) △놀부보쌈(박대천, 모전동) △최승연아나고회(최승연, 모전동, 신규지정) △풀잎소리한정식(정은옥, 모전동, 신규지정) △마루(엄의경, 모전동 ,신규지정) △송정송어장모전점(홍진화, 모전동, 신규지정) △김태희청국장(김태희, 모전동, 신규지정) △본가장수촌(홍계순, 모전동, 신규지정) △신라한식뷔페(김선미, 모전동, 신규지정)]]>